El Maceración de Prada se presenta el 8 de febrero de la mano del catedrático de la ULE Alfonso Fernández-Manso

Alfonso Fernández Manso

Ponferrada
Por 21º año consecutivo, llega fiel a su cita con los amantes de los vinos del Bierzo la Fiesta del Vino Nuevo en la que se descorcha la nueva añada, una de las más madrugadoras de toda España. El Prada Maceración es un DO Bierzo con etiqueta de Vino de Villa, lo que garantiza que toda la uva proviene del término de Canedo. Además, lleva la contraetiqueta de la Agricultura Ecológica. Como siempre, la etiqueta recuerda a un árbol de entre las más de cincuenta variedades que se encuentran plantadas en el Bosque Didáctico de la Fundación Prada a Tope, este año será el árbol del amor (Cercis siliquastrum).
Este año, la fiesta será el sábado 8 de noviembre a partir de las 19 horas. El mantenedor y pregonero de esta edición será Alfonso Fernández-Manso, catedrático de la Universidad de León y Doctor por las Universidades de Valladolid y Alicante. Berciano de adopción (en Labaniego tiene su guarida), donde ha desarrollado gran parte de su carrera docente en Ingeniería Agroforestal, fue uno de los artífices de la Mirada Circular y un defensor a ultranza de nuestros bosques y montes.
Tras el pregón de Manso entrará la música en acción, este año con LuGotti Sax (Luis Gutierrez, León 1983), que hará las delicias del público con sus interpretaciones de saxo. El que fue llamado la gran promesa española del funk, es un clásico en las fiestas de Ibiza como saxofonista residente de Ushuaïa y Hard Rock Ibiza, alternando actuaciones en medio mundo, publicando tres discos propios y produciendo música electrónica a la vez que ha intervenido en programas de televisión como La Voz. También estará Alberto González de Musicanimación con canciones de hoy y de siempre, al tiempo que Alberto Tascón nos hará disfrutar de la mejor música de cada época.
Las entradas para la Fiesta del Vino Nuevo ya están a la venta en el Palacio de Canedo y en www.latiendadepradaatope.es. Con la entrada se podrá disfrutar además de la música en directo, de una merienda con chorizo al vino Maceración, patata asada, castañas asadas, crema de limón con castañas y todo maridado con el vino nuevo, que disfrutaremos en copa de cata que te llevarás de recuerdo junto con una botella del Maceración 2025 numerada que será entregada a cada comensal para poder disfrutarla en casa…A Tope.




