El Ayuntamiento de Aranda licita la gestión del quiosco de la Virgen de las Viñas

Aranda de Duero

El Ayuntamiento de Aranda de Duero ha sacado a concurso público la gestión del quiosco-bar municipal de la Virgen de las Viñas, situado en la explanada de la ermita. La Plataforma de Contratación ya ha publicado las bases de la convocatoria, que establecen como fecha límite para la presentación de ofertas el próximo 19 de enero.

La concesión tendrá una duración de cinco años, contados desde la formalización del contrato, y contempla la explotación del establecimiento como kiosco-bar con terraza. El adjudicatario deberá abrir al público en un plazo máximo de 60 días, pudiendo obtener mayor puntuación en el proceso si se compromete a una apertura anticipada.

El canon mensual mínimo se ha fijado en 293 euros, una cantidad calculada a partir de un estudio de mercado que compara precios de alquiler de bares en Aranda de Duero y Burgos, ajustado por la ubicación del quiosco, su menor afluencia prevista respecto al casco urbano y la falta de equipamiento inicial del local.

El pliego establece un horario mínimo obligatorio entre el 1 de abril y el 31 de octubre, con apertura diaria de 11:00 a 21:00 horas, mientras que de noviembre a marzo el horario será de viernes a domingo, de 11:00 a 19:00 horas. La ampliación voluntaria de horarios será valorada como criterio de adjudicación.

El quiosco-bar es un edificio exento de una sola planta, con zona de barra, cocina, almacén y dos aseos, uno de ellos accesible. El adjudicatario deberá asumir la adquisición del equipamiento necesario, así como el mantenimiento, limpieza y conservación del espacio. La concesión incluye hasta 10 veladores sin coste adicional, pudiendo solicitarse más según la ordenanza municipal.

Entre los criterios de valoración destacan la oferta económica, las inversiones en mejoras del local, la ampliación de horarios, la rapidez en la apertura, el compromiso de contratación —con especial atención al fomento del empleo femenino—, la experiencia previa en concesiones similares con la Administración y la propuesta de actividades culturales y de ocio para dinamizar el entorno.

El Ayuntamiento subraya además su apuesta por una gestión responsable, con exigencias en materia de sostenibilidad, recogida selectiva de residuos, eliminación de vajilla de un solo uso y promoción de productos de la zona. La concesión incluye un régimen sancionador que contempla multas e incluso la resolución del contrato en caso de incumplimientos graves o reiterados.

Con esta licitación, el Consistorio busca garantizar la continuidad de un servicio hostelero vinculado a uno de los espacios más emblemáticos del municipio, al tiempo que impulsa la actividad económica y social en el entorno de la Virgen de las Viñas.