Balance agridulce

Palencia

El balance agrario en Palencia ha sido agridulce. Año aceptable de cotizaciones para los sectores ganaderos, empañado eso sí, por los numerosos problemas de sanidad animal, y campaña muy complicada para cultivos agrícolas fundamentales como cereales y oleaginosas, entre otros, no tanto a nivel de producciones sino vía precios.

Así pues, el 2025 será recordado por los agricultores y ganaderos de Palencia como “el buen año que pudo ser y que al final no fue”. Y es que los desajustes entre los cuatro factores que componen la renta agraria (volumen de las producciones, precios de venta, costes de producción y pagos compensatorios) han tenido un impacto negativo en las explotaciones agrarias.

Y una aclaración que conviene que sepa la sociedad. La cesta de la compra ha subido del orden del 300 % y encima estamos en fechas navideñas donde está subiendo aún más… Pero a quien produce los alimentos no se le paga, ni mucho menos, el precio en la misma proporción. ¡¡¡ Ni de lejos ¡!!

Que todas las personas siempre tengan buenos alimentos.