La sumillería como acicate del pujante mundo del vino en León

León

Conocemos de primera mano los planes para el nuevo año por parte de la Asociación Leonesa de Sumilleres, que, entre otros proyectos, prevé desarrollar a partir de septiembre una nueva edición de la microcredencial sobre sumillería puesta en marcha junto a la Universidad de León. Para conocer sus novedades y también otros planes de la asociación, charlamos con uno de los responsables de su junta directiva, Alexandre Álvarez.