Burgos, provincia española con mayor número de municipios que superan el límite legal de nitratos

198 de los 332 municipios que registran niveles de nitratos en el agua de consumo superiores al límite legal se encuentran en Castilla y León, donde se ha registrado un incremento del 38% desde el año 2023. Así lo establece un informe elaborado por Greenpeace que toma como límite 50 miligramos por litro, aunque la comunidad científica está pidiendo que se rebaje ese límite a 6 miligramos por litro, porque por encima de esa concentración ya han detectado aumento de las probabilidad de cáncer colo-rectal.

Luis Ferririm es el responsable de la campaña de ganadería de Greenpeace.

El problema se agrava más en Burgos, la provincia de España con más municipios que superan el límite legal de nitratos. Hay 48 municipios afectados y está el caso de Barrios de Bureba, que prácticamente triplica el límite permitido.

El portavoz ecologista insiste en que las causas fundamentales están identificadas. Se trata del uso masivo de fertilizantes sintéticos y los excrementos de la ganadería intensiva, especialmente las macrogranjas de porcino. De hecho, Castilla y León es la tercera comunidad española con más cabezas de cerdos. Su número ha crecido un 35% en los últimos años.

Luis Ferreirim considera que la situación es alarmante, más por el hecho de que es muy difícil corregir esta situación a corto plazo. Aunque la reversión es posible, estima que de aplicarse los límites que está planteando la comunidad científica casi 3.200 municipios españoles superarían el límite.