Quim Vila: "El vi és com una pel·lícula: no és una cosa fixa"

Barcelona

Avui connectem el 'Llapis de Memòria' d'en Quim Vila: fundador de Vila Viniteca, que representa en exclusiva més de 350 cellers de tot el món.

Ens explica com va començar a endinsar-se al món del vi: "Només bevia aigua i alguna fanta de taronja. En un viatge a Sant Sebastià per Sant Fermin, que tothom bevia patxaran i allà vaig començar a veure algun rosat. Vaig agafar la revolució de finals dels 90 que ha fet tant pel vi a Espanya".

Al ritme de Ryuichi Sakamoto amb Merry Christmas Mr Lawrence, Vila afirma que "el vi és com una pel·lícula: no és una cosa fixa. No és el mateix la primera copa, que la segona. Mai es repeteix. Tu pots prendre una ampolla amb una persona molt estimada i enamorar-te. Vols repetir la mateixa escena uns anys després i no és possible, perquè heu canviat els dos i el vi ja no és el mateix".

El programa

El 'Llapis de Memòria' és un programa conduït per Òscar Moré, cada dia de 15h a 16h a SER Catalunya, amb un propòsit tan simple com efectiu i emotiu: recórrer la trajectòria vital dels nostres convidats a través de les cançons que han marcat la seva vida. És a dir, utilitzar el gran poder de la música com un àlbum de fotografies que evoca records, olors, moments, etc.

No cal dir que pel 'Llapis de Memòria', hi passen convidats de totes les professions, gènere, edats, classes socials, ètnies... Bàsicament, per què estem convençuts que tots i cadascun de nosaltres, tenim el nostre Llapis de Memòria. Com deia l'escriptor francès Victor Hugo: "la música expressa allò que no pot ser dit, i allò que és impossible mantenir en silenci".