El gremi de forners critica que se segueix venent pa industrial amb l'etiqueta de pa artesanal
Entrevista a Manel Llaràs, en el Dia Mundial del Pa
Manel Llaràs: "Encara hi ha pa de fabricació industrial que es ven sota l'etiqueta de pa artesà"
08:51
Compartir
El código iframe se ha copiado en el portapapeles
<iframe src="https://cadenaser.com/embed/audio/460/040RD010000000060256/" width="100%" height="360" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>
Lleida
En el dia mundial del pa, el gremi de forners de Lleida manté que encara hi ha pa de fabricació industrial que es ven sota l'etiqueta de pa artesà o tradicional, malgrat les nombroses queixes fetes per competència deslleial i frau. El portaveu dels forners lleidatans, Manel Llaràs assegura rotundament que és un engany al consumidor "i a més hi ha una competència deslleial perquè moltes vegades aquest pa que és industrial, un producte més que està a molts supermercats, moltes vegades es fa passar per producte artesà i aquí és l'engany, aquí és l'estafa al consumidor".
La tendència al consum de pa, diu, continua a la baixa. El pa ha deixat d'estar lliure d'iva aquest mes d'octubre, i ara s'hi aplica el 2 per cent. A partir del gener serà del 4 per cent.