Preocupació dels productors de carn de porc pel bloqueig de les exportacions a la Xina arran del brot de pesta porcina africana: "Per les empreses de Barcelona és una notícia fatal"

Barcelona

La Generalitat ha detectat quatre nous casos sospitosos de pesta porcina africana a la serra de Collserola, pendents de la confirmació del Ministeri. Els quatre porcs senglars que s'han trobat morts se sumen als dos que es van trobar divendres i que van revelar la presència d'aquesta malaltia a Catalunya, quan feia 30 anys que estava erradicada. És un virus que no té cap afectació pels humans, però que és letal pels porcs. Per ara, els sis casos detectats són d'animals salvatges, però la prioritat del Govern és evitar que la malaltia es propagui a les granges. Això sí, molts països han començat a bloquejar les importacions de porc català.

Un protocol específic, firmat fa poques setmanes entre Espanya i la Xina, evitarà que molts productors de carn de porc del país hagin d'aturar les exportacions al gegant asiàtic, per culpa dels sis casos de pesta porcina africana que s'han detectat en porcs senglars salvatges a Collserola. Una vintena de països de fora de la Unió Europea han frenat les seves compres de carn de porc i derivats de tota Espanya. No obstant això, des de fa poques setmanes, la Xina contempla una "regionalització" i només aturarà les compres que provinguin de la província de Barcelona.

Els productors de tot el país han respirat tranquils, perquè la Xina és el principal destí de les vendes de porc a l'estranger. Tanmateix, a la província de Barcelona hi ha 14 indústries que hauran d'aturar les seves vendes a la Xina. "Es pot mirar pel costat que només són 14, però aquestes 14 són empreses de molta envergadura -per exemple a Osona o al Bages- i tindran un impacte econòmic molt greu", ha avisat Ignasi Pons, secretari general de la Federació Empresarial de Carns i Indústries Càrnies (FECIC) a Espanya.

En declaracions a SER Catalunya, ha explicat que el mercat xinès és un mercat clau. "És cert que en els últims anys hem reduït la dependència, però continua sent el mercat principal". "Els xinesos compren parts del porc, com les mans i els peus, que tenen poca sortida a Europa", ha afegit. Per això continua sent un destí vital, tot i els aranzels provisionals d'entre el 15% i el 20% que des de fa uns mesos la Xina ha imposat a la carn de porc europea, en resposta als aranzels comunitaris als cotxes elèctrics xinesos.

"Les pèrdues s'han de compensar"

Des d'Unió de Pagesos ja han avisat que demanaran compensacions a les administracions. "Les pèrdues provocades per la immobilització és clar que s'han de compensar a les granges afectades", ha apuntat Rossend Saltiveri, responsable del sector porcí. Saltiveri ha explicat que la immobilització no vol dir que els porcs no puguin continuar creixent fins que sigui el moment de dur-los a l'escorxador. Aquesta carn no es podrà exportar, només vendre's a Espanya. "El preu de cara al productor baixarà, és clar", ha sentenciat. I ha avisat que caldrà estar atents de si les granges afectades podran incorporar nous animals o no, cosa que provocaria més pèrdues.

Degoteig d'exportacions bloquejades

Catalunya exporta carn de porc i productes derivats, com embotits, per valor de més de 3.500 milions d'euros cada any. Dos terços aproximadament van a parar a la Unió Europea, que continuarà important carn de porc catalana, excepte la que provingui de les 39 granges que queden dintre la regió afectada.

No obstant això, l'altre terç de les vendes, de més de mil milions d'euros, es fan fora de la Unió Europea. Una vintena de països, com Japó o Mèxic, han frenat directament totes les exportacions espanyoles de carn de porc. I un altre grup, entre els quals hi ha la Xina, accepten algun tipus de regionalització, sigui per comarca, província o comunitat autònoma. Els productors demanen al Ministeri que negociï amb tots els tercers països per acotar més les zones de vendes restringides.

Restriccions de mobilitat

Per evitar la propagació de la pesta porcina africana, la Generalitat ha tancat els accessos al parc de Collserola i ha prohibit totes les activitats al medi natural a un radi de sis quilòmetres des del punt on s'han trobat els dos primers casos de pesta porcina africana. Els dotze municipis afectats dins d'aquest radi són Sabadell, Sant Quirze del Vallès, Polinyà, Santa Perpètua de Mogoda, Montcada i Reixac, Ripollet, Barberà del Vallès, Badia del Vallès, Cerdanyola del Vallès, Sant Cugat del Vallès, Terrassa i Rubí. A un radi de 20 quilòmetres, amb 64 municipis afectats, s'han limitat les activitats de lleure, de caça i aquelles vinculades a la biodiversitat.