La Escuela de Hostelería Simone Ortega inicia su curso: "Queremos transmitir a nuestros alumnos que pueden estudiar algo que les motive y tener un proyección de futuro"

Móstoles

La Escuela de Hostelería Simone Ortega ha comenzado su curso con una visita de la presidenta de la Comunidad de Madrid, Isabel Díaz Ayuso, y el reconocimiento a "la profesionalidad del centro" por parte de la peña Barbacana de la localidad mostoleña durante sus fiestas. "Para nosotros ha sido un gesto muy bonito y que se suma a los premios que ha recibido esta escuela durante los 17 años de historia que tiene. Además, este reconocimiento nos ha servido para que nos conozcan otros mostoleños que todavía no sabían que estábamos en Móstoles", ha comentado Víctor Tirado, profesor en la escuela y responsable de la sección que tiene la escuela en Hoy por Hoy Madrid Oeste.

Durante este espacio, Tirado también ha querido comentar que estos reconocimientos que obtiene la escuela tienen un impacto real en los alumnos: "Queremos transmitir a nuestros alumnos que pueden estudiar algo que les motive y tener un proyección de futuro".

Además, Tirado ha explicado que durante el inicio de curso también han pasado por la escuela antiguos alumnos que ahora cuentan con diferentes restaurantes en España, como Pablo Mórales Martínez. "Es importante que los alumnos y alumnas sepan que hay seguir formándose y trabajar mucho. Si de verdad quieren crear algo, que lo hagan de corazón y de una manera lógica", ha comentado Mórales Martínez que cuenta ya con dos restaurantes y otro en proceso en la ciudad de Madrid. Los miembros de la Escuela de Hostelería Simone Ortega de Móstoles comentarán a lo largo de la temporada todos los proyectos que tienen en el centro y las oportunidades que ofrece la escuela a sus alumnos y alumnas.