Se busca la mejor tapa de Fuenlabrada entre 59 bares y restaurantes participantes

Fuenlabrada

La Asociación de Hosteleros de Fuenlabrada, con la colaboración del Ayuntamiento, organiza una nueva edición de La Feria de la Tapa. En este 2025 son 59 bares y restaurantes participantes que ofrecerán entre 1 y 3 tapas por 2,5 euros buscando el mejor pincho de la localidad. Los clientes que voten online por su mejor tapa entrarán en el sorteo de 5 cheques regalo de 50 euros para consumir en alguno de los locales de la ruta.

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El edil de Comercio de Fuenlabrada, Javier Boquesa, ha pasado este martes por los micrófonos de ‘Hoy por Hoy Madrid Sur’ para repasar esta iniciativa que busca dinamizar la hostelería local. Nos ha contado que, además de los tres premios globales principales, también se reconocerá a los mejores bares de cada Junta de Distrito. Con el responsable de Comercio fuenlabreño también hemos hablado de la campaña ‘Compra en Fuenla, rasca y gana premios’ con tarjetas descuento para los clientes de las tiendas locales.

Bares y restaurantes participantes en la Feria de la Tapa 2025 de Fuenlabrada

• Akantojo x Anubis coctelería (avenida de la Universidad 12): Pintxo de guacamole con queso de cabra, tomate y semillas de calabaza
• Alianza de Oro (parque Miraflores, 4): Taco de pollo con mostaza y Revolconas con torrezno
• Asador Guzmán (avenida del Vivero s/n): Entrecot con salsa de pimienta
• Bar 209 (paseo del Pireo): Tosta de solomillo y Cazuelita de patatas revolconas de pueblo con torreznos de Soria
• Bar Cafetería JR (calle de Callao, 20): Tosta de solomillo
• Bar Central Park (avenida de las Provincias, 5): Tortilla taurina, Croqueta Cidonia y Croqueta granjera
• Bar Francia (calle Francia, 41- 37): Fabada de El Barco de Ávila
• Bar La Casa (calle de Cruz de Luis, 13): Arepas rellenas de queso y Patacón con carne desmechada
• Bar Paco (Paseo de Puerto Rico, 14): Tosta de ahumados y Fusión de sabores 3.0 (ganadora Feria de la Tapa 2017)
• Bar Roma (Paseo de Roma): Caracoles en salsa picante y Causa rellena de pollo
• Barracu (avenida del Vivero esquina avenida de los Pensamientos): Brocheta premium de pollo
• Dublin Cafe Bar (avenida. de las Naciones, 37): Perrito al vino
• Café El Molino (calle de Francia, 11): Patata Revolcona con Torrezno y Tosta de mermelada de frambuesa con queso brie y jamón
• Cafetería Coimbra Fuenlabrada (calle de Malta): Fabada Coimbra y Callos a la madrileña
• Cafetería Trébol (calle de Portugal, 38): Manita de cerdo y Garbanzos con almejas y gambón
• Cafetería Fénix (calle de Turquía, 3): Tartar de salchichón
• Cafetería Hungría Cervecería (calle de Hungría, 6): Patata paja con picadillo de chorizo ibérico y Ensaladilla rusa
• Cafetería Peña Cervecería Restaurante (calle de Zamora, 27): Mar y huerta
• Cafetería Versalles (calle de Gabriela Mistral, 8): Voulavent relleno de crema de mejillones y Manita de cerdo
• Restaurante Casa Pepe Fuenlabrada (calle Remanso, 2): Brocheta de pollo teriyaki sobre patata rellena gratinada
• Restaurante Casa Tiburcio (calle de Venezuela, 1): Tapa Casa Tiburcio - Salmón ahumado, crema de aguacate, cebolla caramelizada, queso feta y pan de cristal-
• Cervecería Garbancito (calle de Austria, 15): Piruletas de chorizo y jamón ibérico
• Cervecería La Calabrava (calle de la Plaza, 16): Mini tosta de minutejos, Torrezno con patatas revolconas y Pincho de tortilla de patatas
• Comida kader halal (calle de Lima, 65): Taco de pollo
• Cruz de Fuenlabrada (calle de Gazaperas, 22): Solomillo encebollado y Croqueta de Jamón
• Bar Di’ Vino vinoteca (Paseo del Pireo, 18): Divinos -callos con garbanzos estilo Katy- y Divinas - Salchichas, mostaza y miel con puré de patatas-
• El amanecer de Ari (calle de Canarias, 6): Callos a la madrileña y Oreja en salsa
• El Pollo Nuestro -Asador de Pollos- (avenida de los Estados, 7): Callos con garbanzos
• Fast & Fit (calle de Huesca, 3): La verde tentación - Tarta de queso y pistacho con chocolate blanco, sin gluten-
• Bar cafetería Felis Catus (avenida de Europa, 2): Bacalao gratinado al horno
• Hoteles Urbanos N - Avenida de España (avenida de España, 18): Bao de guiso de rabo de toro con cebolla roja
• Heladería Krepería Artesanal Köpa (Centro comercial Fuenlabrada II, calle de Portugal, 33): Krepe kaprese
• La Cazurra Taberna Leonesa (calle. de Canarias, 10): Minihamburguesa especial de foie
• Cafetería La Esperanza (calle Honda, 16): Tartaleta de mejillones al azafrán
• La Esquinita (avenida de las Provincias, 26): Arepas, Patatas revolconas y Perrito caliente
• Cervecería La Parroquia The Clint (avenida de Francisco Javier Sauquillo, 26): Carrilleras estofadas con patata chafada y Vieira de marisco gratinada
• La Plaza (calle La Plaza, 3): Croqueta La Plaza
• La Santa Sed (calle Hungria, 8, Centro Comercial Plaza de la Estación): Patatas machaconas con torreznos de Soria
• Las Vallunas (calle de las Islas Británicas, 2): Empanada Colombiana
• Mawu (avenida de la Universidad, 2ª): Wan-tun frito, Alitas de pollo a la pimienta y Patatas a la pimienta
• Restaurante Mesón La Parrilla (calle de Gazaperas, 16): Bacalao à Brás
• Neverland II (calle de Huesca, 9): Bocadito ibérico - carrillera ibérica al chocolate-, Campo y mar - huevo de codorniz con gambas y jamón ibérico- y Capricho montañés -croquetón de jamón ibérico y cebolla caramelizada-
• New York Bar (calle de Galicia, 7): Pork parmesano - Pulled pork sobre base de patatas revolconas con crujiente de parmesano-, Como una cabra - Base de pan con secreto ibérico, queso de cabra y mermelada de tomate- y Submarino Madrileño - Croquetón relleno de cocido madrileño-
• Omm Grill (calle de la Albufera, 1): Crujiente Cabralizado - Triángulo de queso de cabra crujiente en panko con base de mermelada de chalotas al vino tinto y cebolla encurtida para decorar-, Mini burger de Carrillada y Tortilla deconstruida con crujiente de jamón - Patatas confitadas, crema de cebolla frita, yema curada, espuma de claras y crujiente de jamón serrano-