Madrid investiga un lote de ostras como posible causante de una intoxicación en un restaurante
Al menos seis personas tuvieron que ir al hospital
Imagen de archivo / Rodrigo Jimenez (EFE)
Madrid
Un lote de ostras en mal estado pudo ser la causa de la intoxicación alimentaria sufrida por seis personas en un restaurante del distrito madrileño de Chamberí, según ha explicado la vicealcadesa de la capital, Inma Sanz.
Según adelantó el diario El Mundo, el establecimiento forma parte de una franquicia llamada Ostras Pedrín y es de origen valenciano.
Según ha detallado este viernes, desde Latina, la también delegada de Seguridad y Emergencias del Ayuntamiento, los hechos se produjeron el pasado 7 de enero, cuando media docena de personas tuvieron que acudir al hospital, sin necesidad de ser ingresados.
Un día después, tal y como ha señalado Sanz, Madrid Salud acudió al restaurante, donde se tomaron muestras de los productos que pudieron provocar la intoxicación.
Las analíticas han confirmado que las muestras examinadas se encontraban en buen estado, lo que apunta a que la incidencia se limitó a un único lote de ostras, según han indicado fuentes de Seguridad y Emergencias
