Marcelo termina su huelga de hambre: 25 días sin comer para protestar por los menús de su residencia en Madrid

Madrid

Marcelo pone fin a su protesta después de casi un mes sin comer en la residencia de mayores de Colmenar Viejo. Desiste tras reunirse en los últimos días con el gerente de la agencia madrileña de Atención Social y la directora del centro y comprobar en estas conversaciones que no va a conseguir el compromiso escrito de mejora de la comida que exigía. Eso sí, agradece la repercusión mediática que ha propiciado que el problema que viven a diario los residentes de este centro haya llegado a la ciudadanía. Y advierte que seguirá con su lucha por otras vías.

"Por supuesto que vamos a seguir la lucha"

Marcelo lleva 4 años viviendo en residencias de la Comunidad de Madrid y durante ese tiempo ha interpuesto 5 quejas formales relacionadas con la mala calidad de la comida que ofrecen, unas quejas que no han recibido ningún tipo de respuesta por parte de las administraciones. Por ello, el pasado 8 de enero decidió iniciar una huelga de hambre que ha durado 25 días, en los que sólo se ha alimentado a base de agua y café.

"Estoy cansado, pero me encuentro bien", explica, "no tiene sentido seguir si no voy a conseguir lo que quería". Pero explica que no parará hasta conseguir mejoras: "por supuesto que vamos a seguir la lucha, y no sólo contra la mala calidad de la comida, sino con la limpieza o el trato recibido en ocasiones", añade.

Durante la huelga ha conseguido mantener un buen estado de salud, con vigilancia médica, pero se queja de la falta de preocupación y compromiso por parte de la dirección del centro, que no le ha ofrecido alternativas. "El gerente del AMAS me llegó a decir que había comido aquí durante su visita y que comió fenomenal... Parece que tuvo suerte", señala. "Un día después los garbanzos volvían a estar duros y se volvió a servir comida ultraprocesada".

La empresa adjudicataria que se ocupa de la cocina en su centro de Centro de Colmenar Viejo es Frutícolas Ateca S.L, una empresa origianria de Toledo que fue multada el verano pasado por la Comisión Nacional de Mercados de Comercio (CNMC) por haberse repartido durante años los contratos públicos de residencias, hospitales o centros penitenciarios. Ahora vuelve a estar bajo el punto de mira a causa de la huelga de hambre de Marcelo y por varias varias denuncias relacionadas con la calidad de la comida que se sirve en las residencias de mayores de la Comunidad, aunque desde la residencia y la Agencia Madrileña de Asuntos Sociales niegan la mala calidad de la comida.