Organic Boosting: un superdepartamento de exportación de productos ecológicos a todo el mundo desde la Comunitat Valenciana
La plataforma aprovecha el menor volumen de producción y que a los supermercados todavía no les es rentable contar con un departamento específico para productos ecológicos para dar ese servicio a unos y a otros

Llenando la cesta de la compra en el supermercado / Oscar Wong

Valencia
Organic Boosting se ha hecho fuerte en los países árabes y también en Europa. Funciona como una única central de compra, de manera que los compradores (básicamente cadenas de supermercados), hacen un único pedido y no tienen que estar buscando productores de cada ámbito. Reduce trámites y beneficia a todas las partes.
De hecho resulta muy barata porque solo cobran por venta hecha. Borja Valero es el fundador y CEO de la empresa y explica a la SER que, además, su estructura les permite contar con pequeños y grandes productores.
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Borja Valero (CEO Organic Boosting) explica cómo funciona la plataforma
El productor, por tanto, solo debe preocuparse de producir. El resto es cosa de la plataforma. Y al otro lado, la cadena de supermercados o la tienda que vende su producto también se despreocupa. Hasta el empaquetado y el etiquetado en el idioma correspondiente lo facilita esta plataforma que surge cuando su creador, que trabajaba entonces para una empresa, se da cuenta de que un productor pequeño difícilmente podrá acceder a muchos clientes porque no puede dar un servicio completo a un precio competitivo. Eso lo da el tamaño y eso ofrece Organic Boosting con la mente puesta siempre en el cliente.
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Borja Valero (CEO Organic Boosting): La unión hace la fuerza
En su catálogo la empresa valenciana cuenta con más de 2.000 productos frescos, congelados, secos, para mascotas, de limpieza, higiénicos... Y eso les está permitiendo sortear con agilidad los efectos de la crisis provocada por la invasión rusa de Ucrania, un mercado que han perdido y donde tenían varios proyectos en marcha. Eso sí, reconocen que ven con preocupación la escalada de precios porque los productores están obligados a repercutir el aumento de costes directos e indirectos.

Juan Magraner
Editor 'Hoy por Hoy Matinal Comunitat Valenciana' y director del programa agroalimentario de 'La Llavor'....




