El restaurante flotante del Puerto de Alicante tendrá forma elíptica, jardín en el centro y una lámina de agua
Autoridad Portuaria ha adjudicado a la UTE Alicante Gastronómica y Restaura Gestión Forty que asume también el gobierno de la embarcación
Alicante
El Consejo de Administración del Puerto ha adjudicado el concurso de construcción y gestión del restaurante sobre la isla flotante proyectada sobre la bocana de la dársena interior. Se lo disputaban cinco mercantiles y finalmente ha sido para la UTE Alicante Gastronómica S.L y Restaura Gestión Forty S.L.
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El proyecto seleccionado es un edificio con cuerpo elíptico, acristalado en tres de sus fachadas y con un patio ajardinado en el centro. Tendrá tres usos diferenciados por las alturas: en la planta baja un bar cafetería con gran jardín central, en la planta primera un restaurante acristalado con vistas a la ciudad, y en la terraza superior una zona para coctelería, adornada con una lámina de agua.
El adjudicatario, además de construir el edificio, se encargará de su mantenimiento y del gobierno de la embarcación que conectará los muelles 5 y 8 con la isla, así como de la explotación del inmueble de restauración de la plaza del puerto (conocido como Soho).
El concurso se publicó en abril de este año con el fin de seleccionar el proyecto más interesante para construir, en los 669 m2 de superficie que tendrá la isla, un edificio para usos de hostelería de 393 m2 en planta, con un máximo de dos alturas (planta baja y planta primera). Así, los más de 260 m2 de isla restantes serán de acceso público, consistiendo en un paseo de tres de ancho.
La construcción del edificio comenzará una vez finalice la obra de la isla, a cargo de la Autoridad Portuaria, cuyos trabajos previos comenzaban esta primavera, y que cuentan con una inversión de más de 3 millones de euros.
Desde Autoridad Portuaria remarcan que este restaurante se suma a las inversiones que se están realizando para conformar un paseo marítimo peatonal de más de 3 kilómetros alrededor de la dársena interior, con el que se busca la integración del Puerto en Alicante dentro de su plan estratégico.