El Restaurant L'Escaleta prepara la cena de esta noche para bomberos y brigadas forestales del incendio de la Vall d'Ebo
En colaboración con el proyecto solidario de World Central Kitchen, organización sin ánimo de lucro fundada por el chef José Andrés
Imagen de algunos de los bocatas que se estaban preparando esta tarde en el Restaurant L'Escaleta / Restaurant L'Escaleta
Cocentaina
El Restaurante L’Escaleta de Cocentaina ofrecerá esta noche de forma desinteresada una cena para unas cien personas, en concreto para los bomberos del Parque de La Montaña y para los componentes de las brigadas forestales de esta zona, que están trabajando en el incendio de la Vall d’Ebo.
Se trata de una actividad realizada en colaboración con World Central Kitchen, organización sin ánimo de lucro fundada por el chef José Andrés, quien también colabora con el restaurant El Cavall Verd de la Vall de Laguar, quien lleva ya unos días ofreciendo este servicio a las fuerzas contraincendios de la otra parte del valle.
