Fer negoci contra la salut amb permís de les autoritats

Valencia

Deia jo per la ràdio este matí que la Llei de la Cadena Alimentària serveix, soles, per a calmar alguna consciència. Res més. Resulta que al discurs dels llauradors de defensa del producte propi i de temporada s'ha afegit ara el Col·legi de Nutricionistes i Dietistes que diu que si algú està fent l'agost és la distribució i que, damunt, això acaba costant a totes i tots molts diners. Perquè la sanitat la paguem entre tots i perquè el nutricionista, el dietista, no està en la sanitat pública i hem de pagar de la butxaca la seua consulta. La dieta mediterrània queda per als llibres. Soles guanyen uns, els de sempre, mentre les autoritats inventen tiretes com eixa llei que no serveix per a res.