Oliva inicia una campaña contra el desperdicio de alimentos durante la Navidad

Oliva

El departamento de Agricultura del Ayuntamiento ha puesto en marcha una campaña contra el Desperdicio de Alimentos durante estos días de Navidad. Y es que lanzar a la basura alimentos que son aptos supone un problema muy grave que se acentúa durante estas fechas tan señaladas, con consecuencias sociales y económicas importantes, además de tener un impacto medioambiental sustancial.

Solo recordar un dato: a lo largo de la Navidad hasta un 20 % de la comida que compramos y cocinamos, se tira, y gran parte de ella proviene de casas particulares.

En esta campaña se realiza un llamamiento para planificar los menús con antelación y evitar la basura innecesaria, consumir productos de proximidad y de temporada, y si se come en algún bar o restaurante hay que pedir la comida que no nos hayamos acabado para llevárnosla.