La uva de mesa del Vinalopó cierra un año difícil en términos climatológicos y económicos
La DOP pide que se compre y se consuma producto nacional
Una mujer escoge un ramillete de uva en el Mercado Central cuando dos de cada tres uvas consumidas procederán este fin de año de la DOP del Vinalopó EFE/Kai Försterling / Ka Försterling (EFE)
Elda
Uva de mesa embolsada del Vinalopó, una uva con piel fina, agradable de comer que no hace falta pelarla, de grano de tamaño mediano y con sabor equilibrado. Así resume la Denominación de Origen cómo es esta uva, la de la variedad Aledo, la que nos comeremos en la última noche del año.
Beatriz Rocamora, directora de la DOP ha destacado que todo el producto que amparan tiene calidad en un momento donde, afirma, la campaña ha sido compleja para el sector.
Precisamente por estas complejas circunstancias, desde la DOP han pedido a los consumidores que compren y consuman producto nacional.
Para la entidad el próximo año se afronta con muchos desafíos, retos y oportunidades. Rocamora afirma que van a seguir trabajando para que sigan siendo una herramienta de diferenciación del sector donde, lo más importante son los agricultores y comercializadores.
Beatriz Rocamora, director DOP Uva Mesa Vinalopó, sobre la campaña