Hoy por Hoy la Vall d'Albaida
Sociedad

Guadasséquies edita un llibre de receptes tradicionals amb la implicació de les dones del poble

Gust d'un poble

Entrevista a Ester Ramírez, Laure Esparza, Josefa Cardenas i Pepa Gómez, les dones de Guadasséquies realitzen un llibre de receptes tradicionals.

El passat divendres a la vesprada es va presentar el resultat final de la feina i implicació de molta gent, es tracta de Gust d'un poble. És un llibre de receptes tradicionals aportades per les dones del municipi i algunes daten de principis del 1900. Tota una joia que sa pogut realitzar amb una subvenció i amb fons propis de l'ajuntament i ara quedarà per a la posteritat i per a no perdre eixos menjars que les nostres iaies feien amb tant d'afecte.

A Ràdio Ontinyent hem pogut parlar amb la regidora de Benestar Social, Ester Ramírez i tres de les dones que han aportat les receptes, Laure Esparza, Josefa Cardenas i Pepa Gómez, es pot adquirir el llibre a l'ajuntament d'esta localitat de la Vall d'Albaida.

Escolta l'entrevista clicant al reproductor que apareix a la imatge d'esta notícia.

  • “Muchas familias se encuentran cuidando porque no les queda otra, pero cuidar no viene con un manual de instrucciones”

  • Hoy por hoy la Vall d'Albaida (28/01/2026)

  • Hoy por hoy la Vall d'Albaida (27/01/2026)

  • “El colapso de la justicia en Ontinyent es impresionante”, denuncia la delegada de los procuradores

  • Carlos Montilla sobre las novedades de la nueva edición del Festival Nómade

  • Concierto a beneficio de Latiendo Juntos en Ontinyent

  • Hoy por hoy la Vall d'Albaida (26/01/2026)

  • Hoy por hoy la Vall d'Albaida (23/01/2026)

  • Entrevista a Imma Penadés, José Antonio Rodríguez y Manuel Ruíz. Cambio en las concentraciones de pensionistas de la Vall d'Albaida

  • Ontinyent apuesta por la educación ambiental desde las aulas

  • Entrevista a Mari Carmen Mompo, estreno de 'El Ciclo de la Vida'

  • Las familias del CEIP Lluís Vives de Ontinyent reclaman la reposición urgente de una educadora de educación especial en infantil

  • Hoy por hoy la Vall d'Albaida (22/01/2026)

  • Entrevista a Ramon Esteve, Premio de Honor a la Trayectoria Profesional Casa Decor 2026

  • Entrevista a Juan Luis Gandía sobre su candidatura al Rectorado de la Universitat de València