Elche lanza una campaña informativa para fomentar el consumo de dátiles

A pocos días de la concesión de marca de calidad al Dátil de Elche por parte de la Conselleria de Agricultura, la concejalía de Desarrollo Rural del Ayuntamiento y la Asociación de Productores de Dátiles han impulsado una campaña para fomentar el consumo de este producto. El edil del área, Felip Sànchez, acompañado por el presidente de la asociación, Miguel Ángel Sánchez, ha presentado la acción que da a conocer, a través de material audiovisual y folletos informativos, la actividad que desarrolla la entidad y que pretende concienciar sobre las ventajas del cultivo de este fruto y de su consumo.

Tal y como ha explicado Sánchez, desde la concejalía se han llevado a cabo varias campañas de promoción del dátil a lo largo de estos años, una de las grandes herramientas que han ayudado a incentivar su consumo y por tanto a aumentar su producción.

Por su parte, el presidente de la Asociación de Productores de Dátiles, Miguel Ángel Sánchez, ha explicado que los folletos informativos incluyen un listado con los valores nutricionales que aporta el dátil así como el calendario de trabajo de la palmera de enero a diciembre para que quienes quieran aprender las tareas que se realizan durante el año.