El restaurante Ginebre de Petrer celebra la Semana de la "Chuleta de Vaca"

Petrer

Visitamos el restaurante Ginebre en su nueva ubicación en avenida de la Libertad, 15 de Petrer, en el polígono de Salinetas. David Navarro, dueño del restaurante, nos habla de la amplia oferta de la que disponen en menús, carnes y arroces.

Realizan semanas temáticas, la próxima del 15 al 18 de junio, “la Chuleta de Vaca” selección Ca Joan de Altea, una carne única madurada durante más de medio año que la hace exquisita para el paladar más refinado.

Estilo mediterráneo combinado con un espacio natural que acompañan a la gastronomía de vanguardia conservando la tradición, cultura, sabor y calidad. Las carnes de primera calidad trabajadas en parrilla con carbón de encina que conservan el aroma y sabor. Al igual que sus arroces cocinados con sarmiento que le dan el toque tan característico de la zona.

Un espacio único donde disfrutar de buena comida, buen ambiente y una amplia gama de cócteles para aperitivos. También organizan catas de vino, cerveza y de jamón.

Disponen de servicio Take Away así como de algunos platos veganos y para celíacos. Además, en su tienda y despensa gourmet se puede encontrar la mejor selección de vinos, cervezas artesanales, aceites y conservas.

Ginebre, para cenas y comidas de empresa, eventos, celebraciones o para cualquier momento. Reservas en el teléfono 622 050 789.