ARREL
La mel que produeix Salvador Andrés, en 'Arrel'
L’apicultor explica com cuida les colmenes, situades al parc de Mariola, d’on extrau aquest producte natural molt dolç que ven a través del portal AgroAlcoiaComtat
Arrel: La mel que produeix Salvador Andrés
Alcoi
L’apicultor Salvador Andrés ha estat en Arrel explicant com produeix la mel que podem trobar al portal AgroAlcoiaComtat de la Mancomunitat.
Andrés pertany a l’Associació al Servei de la Pol·linització Forestal (ASAF) que, entre d’altres, cuida i gestiona estacions pol·linitzadores situades als parcs naturals de Font Roja i Mariola. En aquest últim és on té les colmenes on es produeix la mel que, després, posa a la venda. En Arrel, ens ha contat el treball que fan a ASAF, les característiques d'aquest producte natural i on el prodem trobar per assaborir-lo.