La cena del pobre en las filaes, en Amagatalls de la Festa
Han estado junto a Paco Aznar los primers trons de las filaes Asturianos y Mudéjares, Iván Perea y Carlos Alemany, dos de las formaciones que celebran este tradicional acto alcoyano
Amagatalls de la Festa habla sobre la cena del pobre (21/12/2023)
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Alcoi
Paco Aznar ha unido en su programa de Amagatalls de la Festa precisamente Festa y Nadal. Y es que muchas de las 28 filaes celebran en la noche del 21 de diciembre la tradicional en nuestra ciudad cena del pobre. Pericana, sardina, huevo frito y pimiento verde son los ingredientes tradicionales de esa noche para cenar como explica Paco Aznar en el programa y en el artículo que ha realizado para la guía 'Magia' de Radio Alcoy.
Dos de las filaes que nombra en su artículo y que celebran esta cena del pobre de forma más intensa son los Asturianos, la popular Creueta, y los Mudéjares, los populares Palominos, por ello para el programa ha invitado a sus dos primers trons, Iván Perea de la formación cristiana y Carlos Alemany de la mora. En el audio adjunto podemos escucharlos.
