Juventud anuncia los cursos gratuitos de Hostelería, Cocina y Sala y el de Celador Sanitario
El curso de Hostelería, Cocina y Sala se impartirá entre abril y mayo en las instalaciones de Alannia Costa Blanca y el curso de Celador Sanitario se desarrollará entre abril y junio en el Centre Jove “Juan Antonio Cebrián”
El concejal de Juventud, Pedro García, ha anunciado los próximos cursos de formación que se realizarán entre los meses de abril y junio. Estos programas son gratuitos y están enmarcados dentro del Programa PICE Plan de Capacitación 2024 de la Cámara de Comercio de Alicante. Los cursos son el de Auxiliar de Hostelería, Cocina y Sala (180 horas) y el Curso de Celador Sanitario (210 horas).
El concejal del área, ha explicado que, en concreto, el Curso de Formación de Auxiliar de Hostelería, Cocina y Sala, con 180 horas de duración, se prolongará entre los meses de abril a mayo y está orientado para jóvenes de entre 16 y 29 años que quieran aprender a desarrollar procesos de aprovisionamiento interno de géneros y material en el restaurante, así como la adquisición de conocimientos para el servicio y la correcta atención al cliente en restauración, formándose también el alumno en Habilidades Sociales y Empleabilidad para mejorar la incorporación al mercado laboral.
Este programa tratará contenidos como fases y técnicas de servicio, atención al cliente y comunicación, protocolo de servicio, realización de elaboraciones básicas de cocina, tipos de corte en verdura y hortalizas, tipo de corte de patatas, elaboración y servicio del café o la comanda, entre otros asuntos.
El primer módulo de formación se impartirá entre el 10 y el 25 de abril, de lunes a viernes en horario de 09:00 a 14:00 horas en Alannia Costa Blanca; el resto de módulos, entre el 26 de abril y el 29 de mayo se impartirá en el mismo hora y lugar que el primer módulo.
Por lo que respecta al Curso de Formación de Celador Sanitario, con 210 horas de duración, el García ha apuntado que se desarrollará entre los meses de abril y junio y también está destinado a jóvenes de entre 16 y 29 años. Entre los contenidos que se impartirán encontramos temario relacionado con las funciones del celador sanitario, sus ámbitos de actuación, higiene y seguridad de instituciones sanitarias. El primer módulo empezará el 30 de abril y se extenderá hasta el 16 de mayo, de lunes a viernes en horario de 09:00 a 14:00 horas en el Centre Jove “Juan Antonio Cebrián”.
El resto de módulos se planifican entre el 17 de mayo y el 28 de junio, de 09:00 a 14:00 horas también en el centro juvenil, no habiendo clase el 24 de junio. Los interesados en realizar cualquiera de los dos cursos tendrán que llamar al 965 40 15 26 en la extensión 600 y en el correo electrónico juventud@crevillent.es.
Asimismo, para poder apuntarse a estos cursos es necesario estar inscrito y activo en el programa Garantía Juvenil, estar participando en el PICE y haber realizado la Orientación Vocacional.
