Sociedad | Actualidad

Un vaso de leche y unas galletas, el nuevo "desayuno con diamantes"

Las grandes marcas de galletas disparan sus precios que oscilan entre 5 y 10 euros por caja

En los pasillos de los super mercados de Castellón encontramos grandes marcas con cajas de galletas a más de cinco euros

Castellón

Un vaso de leche con galletas, o un café y unas galletas, siempre han sido uno de los desayunos por excelencia. Más que por ser una delicatessen, por ser recurrente y barato. Pero ahora, podría calificarse como un “desayuno con diamantes”.

Ayer conocimos el índice de precios de consumo, que se sitúa en un 3,1% en Castellón, con una subida de medio punto respecto al mes de abril.

Los alimentos continúan siendo los que más suben. Y dentro de ellos, hoy analizamos uno de los productos que más se han disparado durante los últimos meses: las galletas.

Así reaccionan los consumidores al ver el precio de las galletas

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Las organizaciones de consumidores señalan que la subida sigue siendo evidente en este tipo de productos, cuyas marcas difícilmente bajan de los 3 euros por paquete. En muchos casos encontramos paquetes de 800g por 5 euros y formatos ahorro de 1800 gramos por cerca de 10 euros.

El abogado experto en consumo de la provincia de Castellón, Juan Carlos Insa, asegura que "este fenómeno se debe al aumento del precio de las materias primas con las que se fabrican las galletas."

La principal causa, el aumento de las materias primas de las galletas

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Insa, que no descarta una posible especulación por parte de las marcas, aconseja a los consumidores que comparen precios y aprovechen las promociones que ofrecen algunas superficies.

¿Cómo comprar galletas y que no se resientan nuestros bolsillos?

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Las galletas más caras

FACUA-Consumidores en Acción ha realizado un seguimiento sobre la evolución de 507 precios en nueve cadenas de supermercados e hipermercados entre enero de 2022 y enero de 2023. La subida ha sido superior al 30% en cuatro de cada diez alimentos.

Según este estudio, las galletas Marbú Dorada de 400 gramos, han incrementado su precio en un año el 106,9%, pasando de valer 1,60 a 3,31 euros.

La subida del azúcar

España es deficitaria en azúcar y a esto hay que sumarle que la producción remolachera de este año se ha visto reducida a causa de los efectos de la sequía y las escasas reservas hídricas, como ha ocurrido con el aceite. A esto hay que añadirle el aumento de los precios mundiales del azúcar.

El problema del azúcar es que está presente en la mayoría de alimentos, por lo que una subida de precios de esta conlleva indirectamente un encarecimiento de todos ellos. Según el último Índice de Precios de Consumo (IPC), el azúcar ha subido en España un 40,5% durante este último año.

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