"Si no atraemos visitantes internacionales fuera de la temporada estival nos quedaremos siempre mirando al cielo a ver si truena": la meteorología de septiembre determina la estacionalidad turística de Castellón
El área de hostelería de CC. OO. reconoce el incremento de puestos de trabajo en verano, pero denuncia que algunos establecimientos no consiguen plantillas estables al vulnerar partes del convenio
Turismo de Castellón
Castellón
La dependencia extrema del turismo de Castellón con la estacionalidad vuelve a ser foco de las miradas con la llegada de septiembre. La provincia se adentra en los últimos días de una campaña estival que ha cumplido con lo previsto, pero que confía en prolongarla al máximo pasado el mes de agosto. Un septiembre que se convierte en la única opción del turismo provincial para estirar las buenas cifras de verano y que además tiene que lidiar con el condicionante habitual de la meteorología.
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"Septiembre es la guinda del pastel. Siempre es una lotería, puesto que hay veces que puede llegar al 8 sobre 10, mientras que otras puede quedarse en un 6. Es un mes complicado ya que depende muchísimo de la meteorología, que es la que marca la estacionalidad", explica Javier Gallego, el vicepresidente de la patronal HOSBEC Castellón, en declaraciones a esta emisora. Un mes complicado, que a pesar de las fuertes lluvias de principio de semana parecen no haber alterado las previsiones del 80% de ocupación durante su primera quincena.
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Javier Gallego, vicepresidente de HOSBEC Castellón: "Septiembre es la guinda del pastel. Siempre es una lotería, puesto que hay veces que puede llegar al 8 sobre 10, mientras que otras puede quedarse en un 6"
88 % de ocupación hotelera en agosto, lo previsto
Agosto se ha cerrado con lo previsto, sobre un 88% de ocupación hotelera, marcado especialmente por la alta ocupación en zonas como Els Ports, debido el Sexenni de Morella. Otro verano en que los resultados vuelven a semejarse a los pre pandemia y con el factor añadido del incremento de beneficio del sector.
"Ahora estamos cobrando precios más acordes al coste de mercado. Puedo tener cuatro puntos menos que la ocupación pre pandemia de 2019, pero te puedo asegurar que prefiero la ocupación de ahora con tarifas más altas. No porque gane más ahora, sino porque antes ganaba menos dinero", aclara Gallego.
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Javier Gallego, HOSBEC: "Ahora estamos cobrando precios más acordes al coste de mercado. Puedo tener cuatro puntos menos que la ocupación pre pandemia de 2019, pero te puedo asegurar que prefiero la ocupación de ahora con tarifas más altas"
Necesidad de turismo internacional
A pesar de las buenas cifras y previsiones de Septiembre el problema sigue siendo el mismo: la estacionalidad. Escenario que no viven provincias como Valencia o Alicante dada la alta presencia de turista internacional, pero que aquí sigue siendo asignatura pendiente.
"Si no logramos rellenar nuestros establecimientos en los meses ajenos a la temporada estival con turismo internacional nos quedaremos siempre en septiembre mirando al cielo como los indios cheroqui, viendo si truena o cae piedra", asegura el vicepresidente de la patronal hotelera.
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Javier Gallego: "Si no logramos rellenar nuestros establecimientos en los meses ajenos a la temporada estival con turismo internacional nos quedaremos siempre en septiembre mirando al cielo como los indios cheroqui, viendo si truena o cae piedra"
CC. OO. alerta de la vulneración de convenio de algunos establecimientos
Más allá del hotelero quien también hace balance estival es la hostelería. Otro sector estrechamente vinculado al anterior que--asegura--no ven la estacionalidad como "un problema real". Al menos en las zonas no tan turísticas.
Elsa Montón, responsable de hostelería en CC. OO. en Castellón, sí pone el foco en el abuso de jornada laboral que siguen haciendo muchos establecimientos. El convenio del sector fue renovado en 2022, caduca a finales de este año y su principal problema, según Montón, es la mala gestión de algunos locales para conseguir una plantilla estable, a pesar de la contratación de fijos-discontinuos. "Contratan a gente, pero les hacen fin de actividad al no superar el periodo de prueba. Muchas empresas no tienen ni plan de formación y sin él no se puede crear una plantilla estable".
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Elsa Montón, responsable de hostelería de CC.OO: "Contratan a gente, pero les hacen fin de actividad al no superar el periodo de prueba. Muchas empresas no tienen ni plan de formación y sin él no se puede crear una plantilla estable"
