Sociedad

La gastronomía, eje principal del futuro hotel boutique que gestionará Senator Hotels & Resorts en la playa de Gandia

Ayuntamiento, representantes del Senator Hotel & Resorts y el propietario de la Ducal firman el acuerdo que permite la explotación del nuevo hotel Indigo Gandia Beach

Infografía de cómo quedará el hotel. / Moratal Palomino Arquitectos

Gandia

Si el 2 de septiembre comenzaban las obras del nuevo Hotel Boutique en Gandia; el 17 del mismo mes se ha dado un paso más. Ayuntamiento, representantes del Senator Hotel & Resorts y el propietario del edificio de la Ducal han firmado el acuerdo que permite la explotación del futuro hotel indigo Gandia Beach.

Hasta ahora, se han ido dando detalles sobre el futuro hotel. 40 habitaciones y la creación de 25 puestos de trabajo directos y 50 indirectos. Un ejemplo de colaboración público-privada que reconvierte la antigua discoteca Coco Loco de Gandia en un hotel boutique.

La antigua discoteca Coco Loco de Gandia se convierte en hotel boutique

La gestión del nuevo hotel estará en manos de Senator Hotels & Resorts en su nueva línea de Partner Brand Hotel Management. La apertura está prevista para junio de 2025 y operará bajo la marca «Hotel Indigo» de IHG Hotels & Resorts.

Daniel Rossell, vicepresidente y CEO de Senator & Resorts

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"Es una zona donde siempre habíamos querido estar y no hay mejores compañeros de viaje que Senator Hotels & Resorts para ello", ha añadido Diego Álvarez, director de expansión de IHG.

Diego Álvarez, director de expansión de IHG

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Gastronomía como eje principal

En el nuevo hotel, la gastronomía seguirá teniendo un rol central. Contará con un moderno y elegante espacio con un restaurante con show dinner orientado a cliente externo; y una amplia zona de piscina tipo pool club, exclusiva para los huéspedes del hotel.

El futuro edificio aprovechará la estructura en planta baja ya edificada, donde se ubicaba la antigua discoteca Coco Loco. De esta manera, sin aumentar la volumetría, se lograrán 100 plazas hoteleras más, repartidas en 40 habitaciones.

En este sentido, Fernando Guillen, propietario del edificio de La Ducal, ha agradecido todas las facilidades aportadas por el consistorio para emprender el proyecto hotelero.

Fernando Guillen, propietario del edificio de La Ducal,

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Agradecimientos también los del alcalde de Gandia, José Manuel Prieto, hacia todos los implicados en el proyecto que califica como "estratégico". "Nos permite dar otro salto cualitativo en nuestro modelo turístico", ha destacado.

José Manuel Prieto, alcalde de Gandia

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