Feria Gastronómica de Utiel, libros viajeros, maratón Elche-Alicante, restaurante Anhelo y museos virtuales en l'Horta Sud

València

Hay muchos motivos para visitar Utiel. Dos ciudades en una. Callejuelas en el casco histórico medieval y debajo una ciudad subterránea de túneles y bodegas bajo las casas, donde se conservaban las tinajas de vino. Utiel siempre ha sido tierra del vino. De vino y buenas viandas, y si además, se celebra este fin de semana la edición número 28 de la Feria Utiel Gastronómica, el planazo está asegurado.

Angel Sáez, de la Librería Patagonia en Valencia nos sigue recomendando libros para viajar, libros que nos incitan a viajar, o nos ayudan a emprender ese viaje deseado. Las propuestas de esta semana son:

• Montañas que nos hicieron soñar, de Javier Botella de Maglia
• El Hombre del rio Javier Reverte
• Enomaniacos, guía de enoturismo de la Comunitat Valenciana.

Nuestra compañera Ana Durán nos invita a conocer los detalles de la nueva maratón entre Elche y Alicante, será la primera de la provincia y que tendrá lugar en noviembre de 2025.

Para "Comer Rico" hablamos y proponemos el restaurante Nostre, dirigido por Andrés Rengel y ahora también Sara Forner, que se traslada desde el Mercado Central de València a la calle Doctor Ferran, 6, en el barrio de Mestalla. Cocina que vuelve a estirar del recetario tradicional, con algunas novedades que queremos conocer. Fusión de técnicas ancestrales y sabores contemporáneos.

Y terminamos el programa hablando de la Mancomunidad de L'Horta Sud sobre la puesta en marcha de su Plan de Dinamización y Gobernanza Turística 2024, con el apoyo institucional y económico de la Diputació de València donde entre sus muchas aplicaciones también trata de la digitalización de los museos y principales monumentos de la comarca. Este es seguramente el proyecto más ambicioso que tiene este plan porque se van a digitalizar ocho museos y monumentos.