La contaminación de la comida del colegio de Piles se produjo por partículas metálicas desprendidas de un rallador de queso
Desde el centro y Salut Pública han iniciado una investigación
CEIP José Pedrós de Piles / Cadena SER
Piles
Se lo adelantábamos ayer, el miércoles, en el colegio José Pedrós de Piles, se detectaba la presencia de restos de virutas metálicas en los platos que se habían servido en el comedor escolar.
Al parecer según ha podido saber Radio Gandia Ser, la contaminación se produjo en el segundo plato del menú, una pizza. Según denuncian algunos padres a este medio algunos niños llegaron a ingerir estos platos en los que detectaron virutas diminutas de metal. Fue entonces cuando se retiraron y desde el centro se pusieron en contacto con la empresa de cátering, Safrà Safor, y Salud Pública para que se iniciase una investigación.
Aunque en un principio se creía que procedía del horno donde se cocieron las pizzas, hemos tenido acceso a un comunicado enviado esta mañana por el centro en el que se indica, que estas virutas se han desprendido por un desequilibrio de un rallador de queso utilizado para preparar el plato.
En este comunicado, el centro pide disculpas a los padres e indican que se depurarán responsabilidades. Bien es cierto, que según este texto, al ser virutas diminutas y no ser metales pesados o contaminantes no ha supuesto un peligro para los pequeños. El único peligro podría haber sido el atragantamiento y por suerte no se produjo.
Desde este media nos hemos puesto en contacto hasta tres veces con el director del colegio, ni nos quisieron dar detalles ni tampoco han querido hacer declaraciones. Recordamos que el director es el presidente del consejo escolar que es quien contrata a la empresa del comedor.
La empresa concesionaria es Safrà Safor de Bellreguard qué tampoco nos ha querido atender. Nos hubiera encantado preguntarle por qué había virutas de metal en la comida, si esto ha pasado en otros servicios tanto en este cole como en el resto de servicios que ofrece esta empresa.
