El concurso internacional de la Fideuà de Gandia será por la noche
Es una de las novedades de la 50 edición de este concurso que se ha presentado en Fitur
Gandia organizó un showcooking de fideuà en la primera jornada de Fitur en Madrid. / Alex Oltra
La gastronomía de la comarca está muy presente también en Fitur. La ciudad de Gandia ha vuelto a destacar con la presentación de la 50ª edición del Concurso Internacional de Fideuà y Gastronomía, un evento que simboliza la conexión entre la tradición culinaria y la proyección internacional de la ciudad.
El concurso, que se celebrará el próximo 5 de junio, contará este año con novedades. Entre ellas, dos semifinales internacionales: una en Mieres (Asturias) y otra en Osaka (Japón), reflejando la expansión global de este plato tradicional. Además, el concurso principal tendrá lugar en horario de tarde-noche, un cambio significativo respecto a años anteriores. Otro hito será la publicación de un libro conmemorativo, que recogerá las anécdotas y la evolución histórica de la fideuà.
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La 50ª edición del Concurso Internacional de Fideuà y Gastronomía llega con novedades
Enrique Bodí
Enrique Bodí (Gandia, 1976) Licenciado en Ciencias de la Información-Periodismo por la Universidad Politécnica...
