Doctor José Viña: "Cuidarse no es ser egoísta, es ser altruista"

València

José Viña es catedrático de Fisiología de la Universitat de València, donde lidera un grupo de investigación que trabaja diferentes aspectos del envejecimiento, incluido el envejecimiento saludable, el ejercicio y el temido alzhéimer.

En A Vivir Comunitat Valenciana nos explica que su libro La Ciencia de la Longevidad reúne, resumidas y de una forma muy didáctica, sus cuatro décadas de investigación en metabolismo, nutrición y gerontología. En suma, las claves para vivir más y mejor.

Viña explica que cuando hablamos de longevidad hay que referirse a la cantidad de tiempo que una persona que nace va a vivir. En la actualidad "podemos esperar vivir alrededor de ochenta y cinco años" y los achaques y las enfermedades "empiezan a partir de los setenta y cinco"

"Cuidarse no es ser egoísta, es ser altruista"

El experto en longevidad explica que cuidarse "es una responsabilidad individual" porque si uno no se cuida "tendrán que cuidarte tus familiares o amigos".

Como principales claves para vivir muchos años con salud propone: evitar el estrés, dormir más y si se puede, dormir la siesta, hacer ejercicio sin agotarse, acoplado a cada persona o circunstancia, comer menos y comer más fruta y verdura. Y los suplementos, necesarios para todo lo que una dieta no aporta.

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