Dénia celebra los 70 años del Mercado Municipal con una semana repleta de actividades
El sábado 31 de mayo arranca la conmemoración con la primera edición de la Figatell Fest, una jornada festiva y gastronómica que pondrá en valor el producto local


Dénia
El Mercado Municipal de Dénia cumple 70 años y el Ayuntamiento ha preparado una semana de actividades para conmemorar esta efeméride, destacando el valor comercial, social y patrimonial de este espacio emblemático. La celebración comenzará el sábado 31 de mayo con la Figatell Fest, un evento gastronómico dedicado al figatell, símbolo de la cocina tradicional valenciana, que contará con demostraciones culinarias, tapas, música en directo y premios para la clientela.
A partir de las 9:30 horas, los reconocidos cocineros Miquel Ruiz, José Manuel López y Bati Bordes ofrecerán un showcooking en el centro del mercado, dando inicio a una jornada que se prolongará hasta las 17:00 horas. Los bares del recinto ofrecerán tapas elaboradas con figatells y se instalarán mesas y carpas en la calle Magallanes para facilitar la degustación.
La iniciativa contará con la participación activa del alumnado del colegio Raquel Payà, y las carnicerías del mercado ofrecerán figatells a 0,50 euros la unidad. Además, las compras superiores a 10 euros darán acceso a una ruleta de premios con productos locales.
Las actividades continuarán el martes 3 de junio con la proyección de un audiovisual en el Centro Social que repasará la historia del mercado a través de testimonios e imágenes de archivo. Los días 4 y 5 de junio habrá promociones especiales en los puestos del mercado, y los días 5 y 6, puntos informativos sobre servicios como las taquillas de recogida de compras y la aplicación D-Dénia del comercio local.
El cierre de la celebración tendrá lugar el sábado 6 de junio con el reparto de una tarta gigante conmemorativa, elaborada por los tres hornos con punto de venta en el mercado. El dulce se distribuirá entre la clientela que presente un ticket de compra realizado durante la semana de aniversario.
La concejala de Mercados, Maria José García, ha destacado la importancia del mercado como “un pulmón comercial, social y emocional del centro de Dénia” y ha invitado a la ciudadanía a “redescubrirlo y acompañarnos en esta nueva etapa que comenzamos con ilusión y novedades”.

Julio Pérez
Periodista en Radio Dénia cadena SER, donde edita y presenta Hoy por Hoy y Hora 14 Dénia Marina Alta....




