Cierra la cantina del aeropuerto Alicante - Elche y los 18 trabajadores se niegan a firmar la subrogación al no existir una nueva empresa concesionaria

Alicante

El servicio de catering del aeropuerto Alicante-Elche Miguel Hernández ha cerrado sus puertas este domingo dejando en un "limbo" a 18 trabajadores.

La empresa SERHS Food Area ha finalizado este domingo 29 de junio la concesión del servicio. Por la tarde, se ha hecho entrega de las llaves de la cantina a los responsables de AENA, quedando ésta clausurada.

Esta mercantil ha mandado una carta a sus trabajadores informándoles que "a partir del día 30 de junio 2025 la nueva empresa adjudicataria procederá a subrogarse en el contrato de trabajo que usted tiene suscrito con la empresa SERHS Food Area, comprometiéndose expresamente a respetar su antigüedad, categoría, salario y demás condiciones laborales de conformidad con lo dispuesto en el artículo 44 del Estatuto de los Trabajadores". Al final de esa carta, la empresa comunica a los empleados que "la nueva empresa adjudicataria del servicio será comunicada por AENA".

Los empleados se han negado a firmar dicha carta al no existir, por ahora, ninguna empresa que se vaya a hacer cargo de este servicio.

Por lo tanto, los 18 trabajadores se encuentran en una situación compleja a nivel laboral ya que mañana lunes deben acudir a su puesto de trabajo, ya que no están despedidos. Sin embargo, no dispondrán de las llaves de la cantina, ahora en manos de AENA, ni de la acreditación para acceder ya que ha caducado este domingo y no se ha renovado. Mientras se solucione el problema, los trabajadores dejarán de cobrar.

El concurso lleva un año abierto, se han presentado dos empresas pero AENA ha decidido que, económicamente, ninguna cumple con los requisitos, por lo que han sido rechazadas.

Desde UGT lamentan que AENA haya elaborado un pliego de condiciones que no garantiza la subrogación ni la continuidad de la plantilla, pese a que estas personas llevan años prestando servicio en el recinto aeroportuario, algunos de ellos con más de una década de antigüedad.

Mariló García, portavoz de UGT en la cantina del aeropuerto, explica que "ni AENA ni la actual empresa se ponen de acuerdo" lo que está generando una situación delicada en los trabajadores. "Hay familias que en casa solo entra este sueldo" admite.

Este viernes fuentes de AENA aseguraban que el aeropuerto pondrá una solución provisional y sacará un nuevo expediente con la máxima celeridad

¿Qué harán los empleados del aeropuerto?

Diariamente, pasan por la cantina unos 800 trabajadores de pista, de aeropuerto, de limpieza, AENA, policía y guardia civil por la mañana y alrededor de 500 más por las tardes. Allí, estos trabajadores gozaban de importantes descuentos y era un espacio única y exclusivamente para ellos.

Ahora, los trabajadores del aeropuerto tendrán que acudir a establecimientos a los que también acuden los pasajeros. Desde AENA se les ha informado de que uno de los arrendatarios comerciales ha ofrecido un servicio de cafetería, en tres establecimientos, con un 30% de descuento para todos los trabajadores del aeropuerto que cuenten con Tip (acreditación aeroportuaria) sean de AENA o no. Esto dejaría fuera a los taxistas, los conductores de autobús o de vehículos de alquiler con conductor, que representaban el 50% del volumen de trabajo de la cantina.