El Cap Negret despide el verano con una experiencia gastronómica única

Benidorm

‘La Ventana de la Marina Baixa’ se ha abierto esta semana compartiendo conversación con Ricardo Sánchez, director del Hotel Cap Negret de Altea, un establecimiento que este mismo verano ha cumplido sus primeros 50 años convertido en una de las grandes tarjetas de presentación del turismo de la Villa Blanca y del resto de la Marina Baixa gracias, tal y como ha explicado Sánchez, al mismo y la importancia que todo su equipo le da a la gastronomía en la experiencia del viajero y las propuestas que diferencian a este emblemático establecimiento.

Durante la entrevista, también hemos conocido los detalles de una cita muy especial que tendrá lugar el próximo 19 de septiembre a las 20:00 horas en el Cap Negret: el ronqueo del atún, una velada única en la que los asistentes podrán descubrir los secretos de este pescado de nuestra bahía a través de un menú degustación con maridaje acompañado de un espectáculo en directo.

Una auténtica experiencia mediterránea, con ambiente y sabor del mar, que refleja la apuesta del hotel por combinar tradición, cultura y ocio de calidad en un entorno privilegiado como Altea.