El turista de bocadillo no es menos turista que el que come en un restaurante de alta gama

València

Llevamos varios años en la ciudad escuchando eso de que hay que atraer a turistas cuyo gasto medio sea elevado, turistas de calidad, lo califican, frente al turista low cost, al que se presenta como si fuese el turismo que hace ruido o que ensucia la ciudad. ¿Es que una familia que se aloja en un apartamento es menos civilizada que la que se aloja en un hotel de 5 estrellas?

Creo que valorar el turismo en función del bolsillo del visitante es una mirada demasiado economicista, por no decir clasista. Todo turista es bueno siempre que se comporte como toca. Pero además creo que este es un debate desacertado. El verdadero turismo de calidad es aquel que prestan profesionales bien formados y bien pagados. Pero no es lo que está ocurriendo en València. Los sindicatos los vienen denunciando: existe precariedad en hostelería y en hotelería. Lamentablemente lo importante para algunos es si el turismo come o no de bocadillo.

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