La DOP de la Granada Mollar prevé una producción de más de 40.000 toneladas

Elche

La Denominación de Origen de la Granada Mollar ha hecho esta mañana el primer corte que da inicio a la campaña 2025/2026. La cita se ha celebrado en la finca experimental ecológica de Innovation Labo, ubicada en la pedanía ilicitana de Santa Ana con la presencia del director ejecutivo de la EUIPO, João Negrão, que ha sido el encargado este año de este acto simbólico. Negrão ha indicado que la granada mollar de Elche es un ejemplo de cómo tradición, conocimiento y territorio se unen para crear un producto único.

El presidente de la DOP Granada Mollar de Elche, Francisco Oliva, ha adelantado que se prevé una producción de en torno a las 40.000 toneladas, un 20% menos que la pasada campaña por las manchas en la piel del fruto ocasionadas por el sol de verano. Además, ha destacado que las lluvias del mes de septiembre ha permitido que se aumentase el calibre y la buena calidad de la granada aunque las que han caído en los últimos días podrían envejecer el producto. Por otra parte, Oliva también ha señalado que en esta temporada se ha logrado reducir la plaga de trips que perjudicó la producción en la pasada campaña.

Por su parte, la Consellera de Innovación, Marian Cano, ha puesto en valor a los agricultores y agricultoras para obtener productos de calidad. Cano ha mostrado el apoyo de la conselleria al sector primario en su vinculación con la gastronomía y el turismo.

Asimismo, el alcalde de Elche, Pablo Ruz, ha destacado la importancia del sector agrícola para Elche. En este sentido, Ruz ha insistido en que la Granada Mollar ayuda a expandir el nombre de la ciudad a nivel internacional.