Pep Gomar "Tano" es el premio Gastronomía de los Premios Grupo Radio Gandia

Gandia

Creó un imperio con productos que forman parte de la historia de Gandia. Pep Gomar Tano, pastelero innovado, siempre en búsqueda de productos de nuestra tierra de primera calidad pero también con la inquietud de experimentar, crear nuevas elaboraciones que no dudaba en buscar en cualquier parte del mundo para llevarlas a Gandia.

De un horno familiar en el barrio del Raval de Gandia, cuando él tenía unos 14 años, pasó a crear una red de empresas que llegaron a tener unos 300 trabajadores. La crisis de 2008 afectó de pleno a la empresa.

Desde hace unos años, resurge la marca gracias sus hijos e hijas han recuperado la marca y retomado el negocio con ya varios establecimientos en la ciudad y es que como dice el dicho popular, "Tano només hi ha un, peròemsom molts”.