Luis Barcala se muestra hermético en la negociación de los presupuestos con Vox

Alicante

Nada ha querido avanzar este lunes el alcalde de Alicante sobre la tramitación de los presupuestos ni las concesiones a Vox como la resignificación de ciertos aspectos de la memoria.

Y ello, a pesar de la insistencia de los periodistas tras el acto de reconocimiento público de la Real Academia de Gastronomía Española y la Academia de Gastronomía de la Comunidad Valenciana a Alicante por su trabajo como 'Capital Española de la Gastronomía 2025'.

Barcala se ha limitado a decir que la negociación "va por buen camino" y que "el detalle" se dará a conocer cuando se dé a conocer el proyecto, en las próximas fechas.

Tampoco ha dado fechas de las reuniones con los grupos de la oposición. "Los estamos tramitando y no salgo de ahí...", ha dicho.

Reconocimiento de la Real Academia de Gastronomía

Un acto, en el que la Real Academia de Gastronomía reconoce la labor de Alicante en su año como Capital Española de la Gastronomía en el Salón Azul al que han asistido representantes del sector hostelero de la ciudad y grandes chefs locales como Pablo Montoro y Dani Frías, entre otros.

Luis Suárez, presidente de esta Real Academia, ha elogiado la dieta mediterránea y ha pedido que "la gastronomía sea una cuestión de estado", a todas las instituciones, y en particular al Ayuntamiento de Alicante, tras este año de capitalidad gastronómica.

Suárez ha destacado que la gastronomía supone para España un impacto del 27% del PIB y un 37% de empleo directo e indirecto "y probablemente en Alicante sea más", ha dicho.