Dénia pone en valor sus fallas y la sostenibilidad turística en FITUR
El alcalde Vicent Grimalt acompaña a las falleras mayores en una acción de promoción donde reivindica la gastronomía, el clima y el respeto al entorno como ejes del destino
Madrid
Dénia ha reforzado su presencia en la Feria Internacional de Turismo (FITUR) con una acción promocional centrada en la identidad festiva y cultural del municipio. El alcalde, Vicent Grimalt, ha participado en un encuentro junto a las falleras mayores Paula y Élia, quienes han ejercido de embajadoras de las fiestas josefinas ante el público de la feria.
Durante la intervención, las representantes falleras han destacado la dimensión humana de la ciudad, la calidad de su gastronomía y el atractivo de sus fiestas. “La gente es espectacular y encantadora, tenemos un clima bueno, comida buena, vale la pena venir a Dénia”, señalaron. Además, añadieron que la ciudad cuenta “con la mejor gastronomía de toda la Comunidad Valenciana y del mundo, el mejor clima, las mejores fiestas y las mejores playas” .
Por su parte, el alcalde ha valorado la presencia de las falleras en la feria como una forma directa de transmitir la identidad festiva del municipio: “Para que disfruten y para que la gente sepa cuáles son las fiestas más importantes de Dénia, que son las fallas”, apuntó, subrayando el papel de esta tradición como elemento diferenciador del destino .
Además de la promoción cultural, Grimalt ha trazado un balance del turismo en la ciudad, destacando la estabilidad del sector y señalando que el reto actual no es aumentar visitantes, sino reforzar la sostenibilidad: “Nuestro trabajo es concienciar tanto a los ciudadanos como a los visitantes de lo que tenemos, porque eso no se puede echar a perder”, afirmó .
La ciudad de Dénia acude a FITUR con reuniones sectoriales y una estrategia orientada a consolidar su posición como destino gastronómico, festivo y sostenible, alineada con el reconocimiento de Ciudad Creativa de la Gastronomía otorgado por la UNESCO en 2015 y las políticas municipales de gestión turística respetuosa con el territorio. En este sentido, la Organización Mundial del Turismo (OMT) ha señalado en diversos informes la sostenibilidad como uno de los pilares estratégicos del turismo europeo de cara a la próxima década (OMT, Tourism in Europe: Mapping sustainability strategies, 2024).
La presencia en FITUR se inscribe en el calendario de promoción turística del municipio y se complementa con acciones dirigidas al mercado nacional e internacional en colaboración con Turespaña, Turisme Comunitat Valenciana y la red de Ciudades Creativas de la UNESCO.
