Turismo da a conocer la XVI edición del concurso gastronómico “Crevillent D'Tapas”

La Concejalía de Turismo del Ayuntamiento de Crevillent ha dado a conocer la XVI edición del concurso gastronómico “Crevillent D’Tapas”, que se desarrollará entre el 28 de febrero y el 15 de marzo, con la implicación de 21 bares, restaurantes y cafeterías del municipio, según ha comunicado el edil del área, Pedro García Magro.

El concurso incluye la categoría de Tapa de Cuaresma con el objetivo de poner en valor las recetas vinculadas a la tradición gastronómica de estas fechas. De este modo, se otorgarán 300 euros al establecimiento que elabore la tapa mejor valorada, patrocinados por la Cooperativa Eléctrica “San Francisco de Asís”, y otros 300 euros para la mejor Tapa de Cuaresma, patrocinados por la Federación de Cofradías y Hermandades.

El precio de cada tapa será de 3,50 euros, pudiendo añadirse bebida por 1,50 euros. Para facilitar la participación, se han editado ejemplares del libro de tapas, donde se detallan las propuestas culinarias, horarios y establecimientos adheridos. Estos libritos informativos podrán se podrán recoger en los propios locales participantes en el concurso, en la Agencia de Desarrollo Local y en el Ayuntamiento.

Para optar a los premios dirigidos al público será necesario degustar al menos las tapas de 3 establecimientos y puntuar cada una en el propio libreto que deberá depositarse en las urnas habilitadas en el ADL, Casa de Cultura “José Candela Lledó” y en el Mercado de Abastos. Los libretos deberán contar con los sellos correspondientes y los datos personales del participante.

Entre los incentivos para el público se incluyen cestas valoradas en 200, 100 y 50 euros, además de premios como “tu peso en cerveza” y un jamón. Asimismo, el concurso incorpora un certamen fotográfico, invitando a los participantes a enviar una imagen disfrutando de su tapa. Entre todas las fotografías recibidas se sorteará una cena para dos personas en uno de los establecimientos adheridos.