Los hoteles de 4 y 5 estrellas de Benidorm durante verano, pico de la huella hídrica local

Benidorm

En Benidorm se ha empezado a medir la huella hídrica. Este estudio no trata tanto del volumen de consumo de agua en la ciudad como de conocer el uso de agua por sectores, diferenciando consumo directo, aprovechamiento de lluvia y contaminación por cada tipo de actividad y sus impactos en el medio.

Los primeros resultados, que datan del año 2025 y aún son provisionales, reflejan por ejemplo el elevado peso de la huella hídrica de los hoteles, sobre todo en verano y si son de cuatro o cinco estrellas.

Este plan de medición llegará al 2027 y se ha presentado este martes en el BeCity del Torrejó. En este hub de innovación se ha explicado que es pronto para comparar a Benidorm con otros destinos turísticos y que faltan parámetros para cotejar entre territorios, pero que la huella hídrica sí sirve ya para reforzar el estudio de cómo aprovechar mejor este recurso, al igual que para captar fondos europeos al ser un medidor aceptado a nivel internacional.

El alcalde de Benidorm, Toni Pérez, ha puesto el foco en que la herramienta permite conocer la demanda de agua y gestionarla mejor: "Conocer el impacto total de agua dulce que se utiliza en Benidorm para producir bienes y servicios, tanto el agua consumida por la población como el agua que se utiliza en la producción de alimentos, procesos industriales y en servicios como el turismo".

El ingeniero jefe del Ayuntamiento, Vicente Mayor, ha desarrollado así el valor estratégico que supone para el territorio: "Identificación de oportunidades y reducción de impactos, gestión del riesgo hídrico y la vulnerabilidad del sistema a la hora de implementar medidas; optimizar, en definitiva, la eficiencia".

Benidorm sigue teniendo una dependencia prácticamente absoluta de aportes externos. Las soluciones en el horizonte se centran, han insistido los ponentes, en la futura desaladora o la red de agua reutilizada.