UGT pide mejoras salariales y de condiciones laborales en el convenio de Hostelería de la provincia de València

València

Los sindicatos negociarán con la patronal de hostelería a la vuelta de las vacaciones de Pascua el convenio de hostelería. UGT reclama que se incorpore la cláusula de revisión anual para que los trabajadores no pierdan poder adquisitivo. Y sobre la falta de personal de la que habitualmente se queja la patronal, el sindicato propone una mejora salarial y sobre todo, de las condiciones laborales y de conciliación.

El próximo 22 de abril la patronal de hostelería y CCOO y UGT deben sentarse a negociar el convenio de hostelería para los próximos ejercicios. En líneas generales, como explica la portavoz de UGT en el sector, Carmen Reina, lo más concreto será reclamar que se revise anualmente la subida salarial para evitar que la inflación impacte negativamente sobre el poder adquisitivo de las y los trabajadores. Además de adaptar el nuevo convenio, por ejemplo, a la nueva normativa de permisos retribuidos.

Todo esto es necesario, pero también que se mejoren las condiciones laborales y de conciliación de las y los trabajadores, con jornadas que se prolongan incluso hasta las 12 horas, turnos variables, que impiden la conciliación.

Reina está convencida de que son problemas, el de los turnos o el de las vacaciones, que se pueden solucionar con medidas organizativas, como ocurre en otros sectores o servicios que funcionan todo el año y a todas horas, como la policía o los bomberos, o el sector sanitario.

El problema es que en hostelería siempre se ha dado por hecho que el sector tiene esas malas condiciones de manera inevitable, cuando no es así.

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