Alicante se llena de sabor manchego: Albacete celebra su jornada de promoción turística y cultural

Alicante

Las ciudades de Alicante y Albacete están desde este sábado un poco más cerca en el plano afectivo y cultural, gracias a la jornada de promoción turística de la capital manchega, que se lleva a cabo entre la plaza del Ayuntamiento y la Explanada de España.

Así lo han destacado los alcaldes de ambas ciudades, Luis Barcala y Manuel Serrano, durante la recepción oficial que ha ofrecido el Ayuntamiento alicantino a una delegación albaceteña, integrada por ocho grupos de folclore y unas 300 personas en total.

“Alicante os da la bienvenida y os agradece de corazón el cariño que nos demostró todo Albacete durante las convivencias de nuestras candidatas a Bellea del Foc del año pasado, en las que se materializó este convenio de promoción turística y cultural”, ha destacado Barcala durante la recepción celebrada en el salón Azul. “Muchas familias llegadas de La Mancha se afincaron en Alicante y esta jornada sirve para reforzar nuestra hermandad y los múltiples lazos históricos, culturales y afectivos que nos unen”, ha añadido en presencia de las principales representantes de las fiestas de las Hogueras y de la ciudad manchega.

El primer edil de Alicante ha recalcado que los alicantinos lideran el ránking de visitantes de Albacete entre todas las provincias de España y que en 2025 “recibimos casi 63.000 turistas de Albacete, un 5% más, y el 50% de los albaceteños que adquiere una segunda residencia fuera de su provincia lo hace en la nuestra”. Barcala ha animado a los alicantinos a disfrutar “del cariño, la hermandad y la riqueza cultural” de Albacete y ha subrayado que este sábado “es un día de honor para Alicante al recibir a nuestros hermanos albaceteños”. En la misma línea de agradecimiento por “el excelente trato” recibido durante las convivencias del año pasado se han pronunciado la Bellea del Foc y la Bellea infantil, Adriana Vico y Valentina Tárrega.

Por su parte, el primer edil manchego ha manifestado que “los albaceteños se sienten como en casa en esta ciudad de la luz, que es la millor terreta del món, después de muchos siglos de unión y hermandad”. Serrano ha indicado que la delegación de su ciudad que este sábado llena de música y color el centro de Alicante, “no sólo aporta tradición y cultura, sino también devoción, ilusión, admiración y sabor albaceteño”.

El alcalde de Albacete ha expresado su confianza en que “la embajada manchega que hoy desfila en Alicante” contribuirá a consolidar los buenos datos turísticos que está experimentando su ciudad y ha resaltado que el convenio firmado entre ambos ayuntamientos ayuda a “dinamizar sectores estratégicos”. como el turismo y la hostelería. “Estoy convencido de que este hermanamiento refuerza nuestro conocimiento mutuo y nuestra colaboración y ya sabéis que Albacete siempre será vuestra casa”, ha concluido Serrano, después de firmar en el Libro de Honor del Ayuntamiento de Alicante e intercambiar regalos con su homólogo Barcala. Ambos han estado acompañados por una amplia representación de sus respectivos equipos de Gobierno.

Folclore y gastronomía manchega

El día de Albacete en Alicante ha comenzado a las 10.30 horas con la recepción oficial en el Ayuntamiento y ha continuado con el pasacalle de los ocho grupos de folklore y la Banda Sinfónica Municipal de Albacete hasta la Concha de la Explanada donde han ofrecido varias actuaciones.

A continuación, la embajada festera albaceteña recorrerá el sentido inverso hasta la plaza del Ayuntamiento para celebrar a partir de las 14.30 horas una muestra gastronómica manchega, consistente en la elaboración y degustación unos gazpachos típicos para unas mil personas, moje manchego y “miguelitos”, el conocido postre a base de hojaldre y crema. También se ha programado un taller cuchillero para conocer en directo algunas de las claves de esta actividad tan representativa de la industria, la tradición y la idiosincrasia albaceteña.