Los mineros vascos

Los mineros leoneses, asturianos y aragoneses han tomado las calles de Madrid esta semana en protesta por los recortes en el carbón. Aunque la actividad no era exactamente la misma, los mineros jubilados de Euskadi se solidarizan con los manifestantes. Califican el trabajo de muy duro y sacrificado. Este domingo, en 'A vivir que son dos días Euskadi, Aloña Velasco charla con antiguos mineros que rozan el siglo de vida y que recuerdan los años duras de trabajo con el hierro.

Nuestro cocinero de cabecera Paúl Ibarra, responsable de I+D del Restaurante Etxanobe de Bilbao, viene un día más con sus trucos y recetas. En esta ocasión, nos explicará las propiedades de las algas y su versatilidad en la cocina.

A partir de las 13.00h., recordamos la conversación que mantuvieron en la antena de la SER Modesto Lomba y Rosa Díez en 'Hablemos. Diálogos sobre Euskadi'.