El centro de interpretación del mosto abre sus puertas en una antigua bodega de Umbrete
En este espacio se explicará el proceso de elaboración de esta bebida
Una antigua bodega de esta localidad sevillana ha sido habilitada para dar a conocer a los visitantes el proceso de elaboración del mosto. Cuenta con material audiovisual, fotográfico y con maquinaria de los años cincuenta y sesenta
Umbrete estrena este fin de semana centro de interpretación del mosto. Se trata de un nuevo reclamo turístico para esta localidad sevillana, que es uno de los máximos exponenetes de la provincia en la elaboración de esta bebida.
Este espacio se ubica en una antigua bodega de la familia Salado, de renombre en la industria vitivinícola de la comarca Aljarafe-Doñana. Se ha habilitado para que mediante visitas organizadas se pueda conocer de principio a fin el proceso de elaboración del mosto. Cuenta con material audiovisual, fotográfico y con maquinaria de los años cincuenta y sesenta.
De la explotación de este centro se hará cargo una empresa, aunque mientras no se produce la concesión del servicio las visitas se podrán concertar a través del Ayuntamiento de Umbrete.
Este domingo esta localidad sevillana celebrará la feria del Mosto con el reparto de cinco mil litros de mosto y tres mil kilos de aceitunas.
Hay una previsión de unas 20.000 personas. Será a partir de las doce y media de la mañana en el recinto ferial del municipio donde se ubicarán además una veintena de expositores representando a buena parte de las empresas locales con sus productos autóctonos.
