Cuando el arte y la gastronomía se fusionan en el IVAM

Valencia

Me gusta que se fusionen dos sectores que tanto me apasionan: el arte y la gastronomía. Y me gusta que en Valencia podamos disfrutar de citas como la de mañana lunes noche en el IVAM. Y es que el restaurante La Sucursal ha montado una cena, dentro de las Jornadas de Arte y Gastronomía que se enmarcan en el programa que el IVAM tiene en marcha, donde además de cenar podemos disfrutar de muestras como la exposición "Arte y Gastronomía". Una exposición donde la cocina de la pintura' plantea una revisión novedosa de las relaciones entre artes plásticas y gastronomía. Pintura, instalaciones, vídeos, fotografías, dibujos y escultura, permitirán al espectador trazar itinerarios por este ámbito expositivo. La muestra reúne 136 obras de las que 105, proceden de la Colección del IVAM, 16 del Museo de Bellas Artes de Valencia, y 15 del Museo Nacional de Cerámica y Artes Suntuarias González Martí.

Así podemos disfrutar de dos placeres exquisitos el arte con la visita a la exposición y de la gastronomía con la cena que organiza La Sucursal con tres grandes chefs y representantes de la gastronomía valenciana de alto nivel como Susi Diaz del restaurante La Finca de Elche, Pedro Salas del Aqua Restaurant del Hotel Luz en Castellón y Casa Salvador. En estas cenas, además de disfrutar del sabor de los alimentos, saboreas el arte con el que se cocinan.

Lo mejor de todo es que todavía quedan plazas... ¡Tú verás!