Tortilla de patata en lata maridada con el blues de Juan Zelada
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Hoy gastronomía con Juan Pozuelo, Sacha Hormaechea y 'tortilla deconstruida'(VICTOR VEGA)
Tortilla de patata deconstruida, champagne, un homenaje al periodismo cinematográfico en España, música indie con The Nines y blues de la mano de Juan Zelada.
Comenzamos el domingo celebrando el Día Internacional del Yoga. Nos fuimos hasta el Instituto Cardenal Cisneros para participar en todas las actividades gratuitas que se ofrecían con motivo de este día.
Más información
Le dejamos espacio a nuestro 'Madrid Plató de Cine' para hablar de 'Havana 7. Historias que cuentan'; un homenaje al periodismo cinematográfico que tendrá lugar el 25 de junio en el Teatro Calderón con cuatro cronistas de cine históricos: Oti Rodríguez, Carlos Boyero, Enric González y Toni García. Además se estrenará el cortometraje 'Democracia' de Borja Cobeaga.
Nos lo contaron Carlos Marañón, director de Cinemanía y el propio Toni García. Ambos participarán en este encuentro para amantes de la crítica cinematográfica.
Ainhoa Goñi volvió a empeñarse en que no nos gastemos ni un duro este fin de semana con su 'Madrid por la cara'. Nos propuso los conciertos gratuitos de 'Noiseoff festival', el día de los abrazos gratis, exposiciones de fotografía...
GASTRONOMÍA CON CHAMPAGNE Y TORTILLA
Un domingo más, pusimos la mesa para hablar de gastronomía con nuestro colaborador Juan Pozuelo. Hablamos de la tortilla de patata. Para ello nos acompañó el chef belga Etienne Bastaits que ha realizado 10 versiones diferentes de este plato tan característico de nuestro país.Una de ellas es la tortilla de patata en lata.
Aprendimos a degustar un buen champagne ya que estuvo con nosotros Miguel Prohems, el sumiller dueño de la reconocida enoteca madrileña Barolo que organiza este mes catas de champagne para investigar en los olores y sabores de este espumoso.
También nos acompañó el cocinero, fotógrafo y cineasta Sacha Hormaechea para hablarnos de su restaurante Sacha. Sacha alabó la nueva generación de cocineros españoles.
También le pusimos música al programa con el grupo indie 'The Nines' que ha sacado nuevo disco: 'Beat, 9'.
Además, nos visitó el músico, cantante y compositor madrileño Juan Zelada que después de triunfar con su música en las listas de éxitos de Londres pasó por nuestros micrófonos con su blues, soul y folk tan característico. Juan tocará el próximo jueves 27 de junio en la sala 'Orange café' y nosotros pudimos tener un adelanto de esta cita. El cantante tocó en directo para nosotros su tema 'Follow the river'.
Y terminamos con el gran humor de los 'Chicos del resumen', Fran Pomares y Rubén Ruíz. Nos trajeron los momentos más divertidos del fin de semana.
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'Havana 7. Historias que cuentan' con Carlos Marañon en nuestro 'Madrid plató de cine' 23/06/13
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Música con 'The Nines' + 'Madrid por la cara' 23/06/13
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Tortilla de patata en lata y terrazas con Sacha Hormaechea 23/06/13
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El blues de Juan Zelada + Los chicos del resumen 23/06/13
