Nos metemos en los fogones de la Escuela Internacional de Cocina 'Fernando Pérez'
Ante el éxito de los programas relacionados con la cocina, nos interesamos por la auténtica formación que reciben quienes, en un futuro, pueden ser las nuevas "estrellas Michelin"
El éxito de los programas televisivos dedicados a la cocina es uno de los factores que está animando el interés de muchos por la gastronomía y por aprender más del arte culinario. En Valladolid funciona desde 2001 la Escuela Internacional de Cocina 'Fernando Pérez'.
Contaremos con la presencia de Ángel Moretón, director de la Escuela, y con uno de sus profesores además de un alumno que se prepara para ser "chef". Con ellos hablaremos sobre la formación especializada y sobre los aficionados y cómo los "cocinillas" se dejan animar por los medios de comunicación para aumentar sus conocimientos.
A partir de la una, Carlos López nos ofrecerá las mejores ofertas y chollos para nuestros viajes. Estaremos en la presentación de la temporada en el Teatro Zorrilla y estaremos con la Fundación Vicente Ferrer que visita Valladolid. También haremos balance del programa de alquiler de bicicletas.
Y todo sin olvidar la actualidad local y provincial. A partir de las 12:20 horas.
