Asier Alcalde de Laia Erretegia, finalista del cocinero del año
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El cocinero del Laia de Hondarribia, Asier Alcalde, ganó ayer la V semifinal del cocinero del año disputada en Santiago de Compostela. El concurso Cocinero del Año es un prestigioso evento a nivel nacional dirigido a chefs profesionales, mayores de 23 años y avalado por el chef tres estrellas Michelin, Martín Berasategui. La final se disputará el 3 de abril en el Recinto Ferial Alimentaria de Barcelona.
