Mireia Alonso y una receta tradicional de becada de Ignacia Acha
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En nuestra cita gastronómica de los jueves, Mireia Alonso nos ofrece la receta de becada de Ignacia Acha. Cocina tradicional y anécdotas varias nos cuenta Mireia en torno a un sector, el hostelero, que ha evolucionado muchísimo en sólo unos años.
